Beschreibung
Was passiert, wenn der Weltmeister der Konditoren, der König der süßen Zunft, sich dem Thema Hochzeit widmet? Das Ergebnis kann nur ein Buch sein, dass die Herzen aller Hochzeitsbegeisterten in jeder Hinsicht höher schlagen lässt! Auf insgesamt 11 thematisch geordneten Sweet Tables, zeigt Bernd Siefert die gesamte Bandbreite dessen, was in Sachen Hochzeit möglich ist. Die Themen reichen von der klassischen Hochzeit ganz in Weiß oder Rosa gehalten über Editorial Design oder eine Blütenpracht mit Frischblumen bis hin zum Goldenen Herbst oder dem etwas spezielleren Bavarian Style.Ein jeder wird fündig und kann sich von den prall gefüllten Sweet Tables inspirieren lassen. Sei es in Hinblick auf die Traum-Hochzeitstorte, aber auch für all die wunderbaren Kleinigkeiten wie Give-aways für die Gäste oder Tischdekore in Form von Lollys, Cookies oder Pralinen, Cupcakes in allen nur erdenklichen Variationen und vieles mehr.Allen gemein sind die liebevollen Dekore, durch die Bernd Sieferts Kreationen zu den schönsten und innovativsten der Welt werden. Eine Fülle an Dekortechniken und unterschiedlichen Stilen, z. B. die englisch inspirierten Blumendekore, der Zuckerdekor im Versace-Stil oder die trendige Buttercreme-Torte mit Farbverlauf, bieten unzählige Kombinationsmöglichkeiten. Hochzeit - Torten & mehr lässt keine Wünsche offen, bleibt dabei stets auf der Höhe der Zeit und garantiert so den Wow-Effekt auf jeder Hochzeitstafel.Auch für dieses Buch hat sich Bernd Siefert den Foodfotografen Matthias Hoffmann ins Boot geholt - seine unvergleichlich ästhetischen Fotografien tun ihr Übriges, um Sweet Wedding zu einer Perle der kulinarischen Buchkunst zu machen.
Autorenportrait
Bernd Siefert, Jahrgang '67, ist Konditor und Patissier aus Passion. Viele seiner süßen Versuchungen wurden mit Gold gekürt, Titel wie Konditor des Jahres, VizeWeltcup-Sieger sowie Weltmeister der Konditoren sind dem Weltenbummler mit Wurzeln im Odenwald verliehen worden. Wenn Filmstars, Modezaren oder Scheichs exquisite Desserts wünschen, ist Bernd Siefert gefragt. Aber auch Rundfunk und Fernsehen klopfenregelmäßig an.
