Beschreibung
Die Confiserie Bachmann aus Luzern besteht bereits in der vierten Generation und gehört mit bald 130 Jahren zu den ältesten der Branche. Doch genauso gut könnte die Bachmann-Geschichte mit jeder Generation von neuem beginnen. Denn die Bachmanns sind eine Familie von Gründern. Der Historiker und Buchautor Bernhard Ruetz beschreibt, wie es jede Bachmann-Generation verstanden hat, sich dem Wandel der Zeit anzupassen, Chancen zu ergreifen und sich zu entwickeln. So ist aus der einstigen Bäckerei in Sursee ein schweizweit führendes Bäckerei- und Confiserieunternehmen geworden.
