Beschreibung
Wussten Sie, dass ein Ziegenhirte den Kaffee entdeckte, dass Johannes Paul I. im Vatikan vor allem den Kaffee vermisste oder dass Kaffeegenuss impotent machen soll? Was guter Kaffee ist, was er bewirkt und wie man ihn zubereitet, auf diese Fragen halten Zitate berühmter Kaffee-Enthusiasten eine Antwort bereit. Wie ein perfekter Caffè und glückliche Caffè-Genießer aussehen, zeigen Walter Vogels Kult-Fotografien italienischer Caffè-Bars. Seine Fotokunstwerke, witzige Texte und gnadenlos verführerische Zubereitungstipps laden ein zu einer Reise durch das Espresso-Universum. Und weil man Walter Vogels Caffè-Welt am besten bei einer guten Tasse Espresso mit selbst gebackenen Amarettini genießt, gibt es einen ausführlichen Rezeptteil.
Autorenportrait
Walter Vogel, 1932 in Düsseldorf geboren, wurde zunächst Ingenieur, bevor er das Fotografieren zu seinem Beruf machte. 1963 wurde er Schüler von Prof. Dr. Steinert an der Folkwangschule in Essen-Werden. Nach ausgedehnten Reisen in die USA, nach Afrika und Asien ließ sich Walter Vogel 1977 in Frankfurt nieder, bis er 2002 in seine Geburtsstadt zurückkehrte. Erste Fotos seiner engeren Heimat waren schon 1954 entstanden. Weitere Reisen führten ihn unter anderem nach Paris und Italien und fanden ihren Niederschlag in zahlreichen Veröffentlichungen.
