Der Geflügelhof
Die artgerechte Haltung von Hühnern, Enten, Gänsen und Puten
Zeichn. v. Schenk, Michael / Umschlaggest. v. Schen
Erschienen am
01.06.2004
Beschreibung
Das Wissen um tierquälerische Geflügelhaltung, Medikamentenrückstände im Fleisch und Salmonellengefahr hat die Nachfrage nach artgerecht gehaltenem Geflügel und nach Eiern von 'glücklichen Hühnern' sprunghaft ansteigen lassen. Dieses Buch beantwortet alle Fragen zur artgerechten Haltung von Enten, Gänsen, Hühnern und Puten - vom Kauf über Krankheiten bis hin zur Aufzucht.
Autorenportrait
Ute Rhein, Jahrgang 1950, Diplompädagogin und Kinderkrankenschwester, lebt seit über 20 Jahren mit ihrer Familie auf dem Lande bei Hannover. Die Begeisterung für das Federvieh hat in ihrem Leben einen besonderen Stellenwert.
