Beschreibung
Wie man im Herbst energiesparend, saisonal, günstig und genussvoll kochen & hauswirtschaften kann. "Was gut ist für Umwelt und Natur ist auch gut für uns und umgekehrt. Jede:r trägt Verantwortung und jeder Bissen zählt! Beim Kochen und Hauswirtschaften treffen wir täglich Entscheidungen, die wichtig sind. Wer klimafreundlich kocht spart Kosten und Energie und hilft gleichzeitig, die Welt jeden Tag ein "Biss-chen" besser zu machen." Irene Wild
Autorenportrait
Als Kulturwissenschaftlerin, Autorin, Referentin, Köchin, Entrepreneurin und PilzCoach (DGfM) liegt Irene Wild M. A. an einer nachhaltigen Koch- und Esskultur, die zeitgemäß, erschwinglich, genussreich und gesund ist. Mit Ihrer neuen Kochbuchreihe "Klimafreundlich Kochen" im Rhythmus der vier Jahreszeiten möchte sie alle, die energiesparend und klimagesund kochen möchten, motivierend unterstützen und jede Menge nötiges und leckeres Rüstzeug mit auf den Weg geben.
