Beschreibung
Nachhaltigkeit ist das große Thema unserer Zeit. Das Leben und damit auch das Kochen in der Krise wird oder ist bereits das neue "Normal". Es wird höchste Zeit, dass wir nicht nur nachhaltiger, sondern auch krisentauglicher kochen: klimafreundlich. Die Kochbuchreihe KLIMAFREUNDLICH KOCHEN motiviert, im Rhythmus der vier Jahreszeiten mit Lust, Liebe und Know-how selber zu kochen. Denn wer klimafreundlich kocht und hauswirtschaftet, kommt besser durch den Alltag und jede Krise.
Autorenportrait
Die Kulturwissenschaftlerin Irene Wild M.A. ist nicht nur Expertin für das energiesparende Kochkiste-Kochen, sondern ebenso Autorin, Entrepreneurin, Köchin, Nachhaltigkeitsreferentin und PilzCoach (DGfM). Mit Engagement, Herz und Verstand vermittelt sie "Nachhaltige Esskultur", die genussreich, inspirierend, alltagstauglich, erschwinglich und gesundheitsfördernd ist. Mit ihrer Kochbuchreihe und Angeboten bringt sie klimafreundliche Kochkultur direkt in das Leben der Menschen und zeigt für jede:n machbare Aktionsfelder auf, die Freude bereiten und die das Leben bereichern. Mehr informationen: www.nachhaltige-esskultur.de www.die-geniale-kochkiste.de
