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Erschienen am 01.05.2021, Auflage: Auflage
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783652010047
Sprache: Deutsch
Umfang: 148
Format (T/L/B): 27.0 x 21.0 cm

Beschreibung

Der Trend zu naturbelassenen, regionalen Lebensmitteln ist unübersehbar. Die einst als spießig geltenden Schrebergärten sind höchst begehrt, und manch einer entdeckt den Balkon als Gartenersatz - vieles lässt sich dort hervorragend anbauen. Doch wie weit soll die Natürlichkeit gehen? Manche Experten glaube, dass nach den fleischfreien Burger-Pattys künftig sogar Insektenproteine unsere Ernährung prägen werden.

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