Beschreibung
Lavendel oder Wald: Im Aroma eines Honigs spiegeln sich Landschaft und Klima wider, die regionalen Trachtpflanzen und die Jahreszeit. Dieses aufwändig gestaltete Buch macht Honig zu einem Erlebnis aus einem Guss. Hier entdecken Sie Bienen und ihr Leben im Bienenstock. Sie lüften die Geheimnisse der Honigverkostung und finden 50 exklusive Honigrezepte für Köstlichkeiten zum Nachkochen.
Autorenportrait
Als freie Journalistin, preisgekrönte Autorin von Büchern und Dokumentarfilmen ist Camille Labro auf Gastronomie und Esskultur spezialisiert. Sie schreibt für renommierte Magazine wie Vogue Paris, Vogue Hommes oder La Tribune.
