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GUTES ESSEN MACHT FREUNDLICH

Ratschläge eines Spitzenkochs

Erschienen am 23.06.2022, Auflage: 1
CHF 27,50
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783991390732
Sprache: Deutsch
Umfang: 52
Format (T/L/B): 29.0 x 21.0 cm
Einband: Gebunden

Beschreibung

Endlich ein Kochbuch der machbaren Lebensfreude. Hier werden Ratschläge für die Zubereitung ebenso köstlicher wie einfacher Gerichte gegeben, die gelingen müssen, weil sie mit liebevoller Behutsamkeit durchdacht sind.

Autorenportrait

Florian Mayer König geb.2004 in Graz, wuchs in der Steiermark und in Wien auf. Er unternahm schon in frühen Jahren längere Reisen in Italien, Griechenland, Frankreich, Spanien, Portugal, Holland, Deutschland und Ungarn, wo er die jeweils regionale Küche und die örtliche Kochkunst vermittelt bekam und dadurch kennen lernte. Von klein auf wurde er als junger Winzer in den väterlichen Weinbaubetrieb eingeführt und setzt damit die Tradition eines der meist und höchst prämierten Wiener Weingüter fort.