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journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens

No. 3: Globalisierung des Essens / vergriffen; PDF über Webseite oder Verlag erhältlich

Klink, Vincent / Häusler, Barbara / Vilgis, Thomas / Kunkel, Jan
Erschienen am 02.10.2006, Auflage: 1., Aufl.
CHF 24,00
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783941121034
Sprache: Deutsch
Umfang: 136
Format (T/L/B): 29.0 x 17.0 cm

Beschreibung

Globalisierung des Essens

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