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Geschichten und Rezepte aus dem Grünen Baum

Begleitbuch zur SWR-Fernsehreihe "Vergessene Genüsse"

Hafen, Andreas / Resch, Jürgen
Erschienen am 03.05.2012
CHF 17,80
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783931173104
Sprache: Deutsch
Umfang: 129
Format (T/L/B): 24.0 x 17.0 cm
Auflage: 1., überarbeitete Auflage
Einband: Gebunden

Beschreibung

Geprägt von einer über 125 Jahre alten Wirte-Tradition und bereichert durch die Wanderjahre im Ausland wurde der Grüne Baum zum regionalen Dorfgasthaus mit globalem Zeitgeist. Unter diesem Gesichtspunkt wurden die hier veröffentlichten Rezepte ausgewählt. Gespickt mit Geschichten und Rezepten der Vorfahren bieten sie Einblick in die Seele des Grünen Baumes in Moos.

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