Beschreibung
Vitalstoffwunder „Keimling“: Die intelligente und kostengünstige Investition in Gesundheit, Wohlbefinden und Vitalität In unserer modernen Zeit des Convenience- und Fast-Food essen wir tendenziell zu viel und verhungern gleichzeitig auf zellulärer Ebene. Der Schrei des Körpers nach echten „Lebens-Mitteln“ bleibt dabei leider oft ungehört. – Eine einfache Lösung sind hier gesunde und köstliche aktivierte Samen, Sprossen und Mikrogrün aus dem eigenen Küchengarten, die wir jederzeit und überall ziehen und bereits nach 3 bis 5 Tagen ernten können. Dieses ultimative Superfood versorgt uns perfekt mit Lebensenergie spendenden Biophotonen, allen Nähr- und Vitalstoffen sowie mit sekundären Pflanzenstoffen, die heilende Wirkungen besitzen. So liefern Sprossen z. B. mehr Eiweiß als Fleisch, mehr Kalzium als Milch, sind äußerst ballaststoffreich und sehr leicht verdaulich. Angelika Fürstlers umfassender Reiseführer in die kulinarische Wunderwelt der Keimlinge macht Lust, das Sprossenziehen gleich selbst auszuprobieren. Er bietet alle wichtigen „Tools“ und Infos für den Einstieg in die Praxis des Spossenziehens – vom Kauf des Saatguts über die Keimmethode bis zur Ernte sowie Hinweise zu Keim und KüchenEquipment, Hygiene und Lagerung von Keimsaat und Sprossen. Mit Bezugsquellen, einer alphabetischen SprossenguideTabelle zu Einweichdauer, Keimmethode, Erntezeit und Geschmack der einzelnen Keimlinge … Lebendige Nahrung, die die Lebensgeister weckt!
Autorenportrait
Angelika Fürstler B.A., wurde 1987 in Klagenfurt geboren. Nach ihrem Studium machte sie eine "Reise des Erwachens" um die Welt. Die kreativ-vegane Köchin ist Begründerin des ganzheitlichen Fitness-und-Lifestyle-Programms Bounce-Camp, einer einzigartigen Kombination aus nachhaltiger und zellaktivierender Fitness, veganer Ernährung und "Personal Growth" mit Spaßfaktor. Heute lebt Angelika Fürstler an der Côte d'Azur und gibt weltweit Seminare, in denen sie Menschen inspiriert, ihr bestmögliches Leben zu leben. www.angelikafurstler.com
