Beschreibung
Waren Tierrechte eine bloße Modeerscheinung oder werden sie einmal so selbstverständlich sein wie Menschenrechte? Die sogenannte "Vegetarismus-Debatte" um die Bücher "Tiere essen" (Jonathan Safran Foer) und "Anständig essen" (Karen Duve) hat ein Klima geschaffen, das wenig Raum für Tierrechte läßt: weniger Fleisch, besseres Fleisch, Bio-Fleisch - aber fast nie: kein Fleisch. Grundsätzliche ethische Überlegungen sprechen andererseits für den generellen Verzicht auf das Tiere-Töten zwecks Fleisch-Essens. Wir stehen an einem Scheideweg.
Autorenportrait
Helmut F. Kaplan, 1952 in Salzburg geboren, studierte Psychologie und Philosophie. Sein Hauptarbeitsgebiet ist unser Umgang mit Tieren. www.tierrechte-kaplan.org
