Beschreibung
Die vorliegende Publikation geht zwei zentralen Fragen nach: - Kann man die Konzentrations- und Lernfähigkeit von Schülerinnen und Schülern durch gezielte Ernährung positiv beeinflussen?- Wirkt sich die regelmäßige Trinkwasserzufuhr positiv auf das Lernverhalten von Schülerinnen und Schülern aus?Zur Beantwortung dieser Fragen werden neben einer Reihe von Facheinschlägigen Publikationen auch die Ergebnisse von 14 Bachelor- bzw. Diplomarbeiten herangezogen.
Autorenportrait
Theologe und PädagogeAssistent am Institut für Katechetik und Religionspädagogik der Universität Graz Religionspädagoge an der Berufspädagogischen Akademie des Bundes in Graz Geschäftsführender Vorsitzender des Diözesanrates der Diözese Graz-Seckau
