Beschreibung
Deine Auszeit mit Stress-weg-Garantie Ein AyurvedaRetreat für zu Hause das klingt zu schön, um wahr zu sein? Der angesagte AyurvedaKoch Volker Mehl und seine Frau Anke Pachauer zeigen, wie sich eine 7tägige Entlastungs und SelfcareKur mit einfachen Mitteln im Alltag umsetzen lässt. Du brauchst dir weder Urlaub nehmen noch eine Reise planen, denn das Zentrum des Geschehens ist deine Küche dein neuer Ort für Selbstfürsorge und Entspannung. Das Retreat ist so konzipiert, dass es einfach umsetzbar ist und der tägliche Koch-Stress draußen bleibt. Dieses Buch unterstützt dich dabei, jeden Tag bewusster, entspannter und glücklicher zu erleben: mit kleinen Morgenroutinen und Abendritualen, nährenden ayurvedischen Rezepten, einfachen Yogaübungen für die Küche und wohltuenden Me-Time-Momenten. "Achtsames kochen und essen machen nachweislich glücklich. Deshalb können wir nur sagen: Ab in die Küche und Rock Om! Wir laden dich ein, deine Küche ab jetzt durch die Wellness-Brille zu erleben." (Volker Mehl und Anke Pachauer)
Autorenportrait
Volker Mehl ist als Ernährungsberater und Yogalehrer in seinem Ayurveda-Gesundheitszentrum und seiner Ayurveda-Kochschule in Heppenheim tätig. Er gilt als Deutschlands angesagtester Ayurvedakoch und beschäftigt sich seit über 20 Jahren mit ganzheitlichen Heilmethoden.
Inhalt
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Die Sehnsucht nach Rückzug
Deine Auszeit
Du wirst, was du verdaust
Ayurveda – das Wissen vom Leben
Vorbereitung auf deine Retreat-Woche
Deine Retreat-Woche
Rezepte & Übungen aus der Küche
Ausblick
Zum Nachschlagen
Über die Autoren
