Beschreibung
Die Images der Landwirtschaft umfassen Vorstellungen, spontane Assoziationen, Erinnerungen und Gefühle, die Bürger zur Landwirtschaft haben. Wie Teile eines Puzzles liegen die Facetten der Images zunächst einzeln nebeneinander. Es geht dabei um Kommunikation über Landwirtschaft, es geht um Erinnerungen an konkrete Begegnungen, es geht darum, wie Landwirtschaft in den Massenmedien wahrgenommen wird und was Menschen in der Landschaft von der Landwirtschaft wahrnehmen. Schrittweise werden diese Aspekte gruppiert und in Form eines Strukturgleichungsmodells zu einem Kausalmodell verdichtet. Der Studie liegen zwei standardisierte empirische Erhebungen zu Grunde. In der ersten, sehr umfangreichen Erhebung sollten deutschlandweit die Images der Landwirtschaft im Gesamten erfasst werden. In der zweiten Erhebung in Baden-Württemberg wurde das Instrumentarium in einer reduzierten Form auf die Images der ökologischen Landwirtschaft angewandt. Einige Fragen schließen an Bekanntes aus früheren Image-Studien an. Die meisten Fragen jedoch sind neu formuliert. Aus dem bestätigten Kausalmodell ergeben sich Hinweise für die Gestaltung der Öffentlichkeitsarbeit des Berufsstandes und des Agrar- und Ernährungssektors.