Boulangerie

Rezepte für Brote und Feingebäck aus der renommierten Konditorschule. „ Le Cordon Bleu “ präsentiert Backrezepte der internationalen und französischen Küche: von Baguette bis Bao-Buns.

Le Cordon Bleu

Bös, Petra

Landwirtschaftsvlg Münster

Essen & Trinken

Erschienen am 17.09.2024, Auflage: 1. Auflage

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Bibliografische Daten

ISBN/EAN: 9783784357775

Sprache: Deutsch

Umfang: 320

Format (T/L/B): 28.0 x 23.0 cm

Einband: Gebunden

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