Beschreibung
Kochen. Essen. Glücklichsein. - Eine kulinarische Traumreise zum Glück Dieses Buch kann die Sicht auf die Welt, den Blick auf dein Glück und auf dein Essverhalten verändern. Anfangs war es eine lustige Idee, ein kleiner Gedanke, dass Essen und Glück zusammenhängen. Die Reise, die ich machen durfte, zeigte mir, dass ich mit diesem Gedanken auf dem richtigen Weg war. Ich war so begeistert von dem Reichtum an Wissen und an Erfahrung, die ich in dieser Zeit sammeln durfte, dass ich es mit allen teilen möchte. Wenn du dich schon immer gefragt hast, was es mit dem Glück auf sich hat und ob du es jemals finden wirst, dann bekommst du hier eine Antwort. Wenn du schon immer die Geheimnisse der ausländischen Küche kennen lernen wolltest, dann wirst du hier Antworten finden. Wenn du schon immer die Unterschiede anderer Kulturen kennen lernen wolltest und was ihr Weg zum Glück ist, dann wirst du hier Antworten finden. Denn all das hat mich beschäftigt. Aus Wissbegierigkeit machte ich mich auf dem Weg und jetzt teile ich meine Erkenntnisse mit dir. So kannst auch du, deinen Horizont erweitern. Du kannst durch dieses Buch neue Welten kennenlernen, etwas über die Wirkung von Kräutern und Gewürzen erfahren, neue Erkenntnisse gesunder Küche bekommen und viele Facetten von Glück erfahren. Mich hat diese Reise verändert und ich hoffe, dass dieses Buch dich verändern kann.
Autorenportrait
Liebe Leser*innen, mein Name ist Marco Heimerdinger. Ich bin Blogger, Buchautor und Texter. Im Jahr 2014 habe ich mich dazu entschlossen, mehr über meinen Körper, meine Gesundheit und meine Ernährung zu lernen. Ich fing an mich intensiver damit auseinanderzusetzen und erkannte schnell, dass viel zu viele Unwahrheiten verbreitet werden. In meinen Büchern möchte ich dich über die Wahrheit informieren. Es geht nicht um Geschwurbel oder "Alltagswissen", sondern um wissenschaftlich fundierte Tatsachen, die ich durch intensive Recherche aus Fachbüchern, Lehrbüchern und Studien herausziehe und zusammenfassend auf Papier niederschreibe. Mein Werdegang: Pflegefachkraft seit 2014 Fachwirt im Gesundheits und Sozialwesen seit 2016 Psychologie Student (B.Sc.) seit 2020
