Beschreibung
Feißt & Feißt - zwei leibhaftige, leidenschaftliche Kochbrüder und Genusshandwerker - stehen für guten, kreativ-originellen Geschmack sowie für beste, sich in der Küche symbiotisch ergänzende Gegensätzlichkeit. Daraus resultiert die besondere Raffinesse in ihren aussergewöhnlichen Rezepten. Die beiden erfahrenen Köche präsentieren in diesem sehr persönlichen Werk ihre Lieblingsrezepte aus allen Jahreszeiten, die sich zum einfachen Nachkochen für zu Hause bestens eignen. Sei es für die Familie, für Freunde oder für Gäste unterschiedlichster Anlässe. Die 'essthetischen' Bilder als auch die Landschaftsaufnahmen in diesem stimmungsvollen Buch stammen vom Kultfotografen Sebastian Wehrle. Herausgeber dieses Werkes ist Uwe Baumann.
Autorenportrait
Thomas Feißt, Jahrgang 1957, ist seit mehr als 40 Jahren Koch mit Leidenschaft und wohnt im badischen Ettenheim.